File de porc cu lamaie

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

35 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 700 g pulpa porc
• doua fire de cimbru
• 1 ceapa
• 5-6 catei usturoi
• 200 ml apa
• 1 lamaie
• 1 lingura mustar
• sare
• piper
• boia
• 1/2 ardei rosu

Rețete inrudite

• File de somon în air fryer: gătit sănătos și gustos!
• Tarta cu lamaie - petitchef
• Scones cu coaja de lămâie
• Tagine de pui, lămâie și măsline (super ușor de făcut!)

Preparare

• Carnea se portioneaza felii mai grosute,le ungem cu mustar , apoi le asezonam pe toate partile si le punem intr-un vas yenna.
• Ceapa si usturoiul le curatim si le taiem felii subtiri ce le presaram in vas peste carne. Adaugam felii de ardei rosu.
• Zeama de la lamaie o amestecam cu apa si o rasturnam peste carne, adaugand si cimbrul.
• Cuptorul este dinainte incalzit la 180 C . Introducem carnea in cuptor si o lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti.
• Cu 5 minute inainte de a fi gata adaugam coaja rasa de lamaie peste carne si dam iar la cuptor.
• Servim friptura cu cartofi , orez sau mamaliguta, alaturi de o salata.

Doina-Sidonia

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri