File de cod cu usturoi

Preparare

• Încingem cuptorul la 190 grade C.
  Fileurile de cod se aranjează într-o tavă tapetată cu hârtie pergament și unsă cu puțin ulei de măsline.
  Fileurile de cod nu se decongelează înainte, doar se trec un pic prin apă rece înainte de a fi puse în tavă.
  Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.
  Se presară usturoiul verde tocat mărunt și se stropește cu ulei de măsline.
  Se dă la cuptor pentru 20-25 minute.
  Servim cu legume fierte stropite cu unt.
• Poftă bună!