Crochete de coquillettes

Felul principal
Ușor
32 min
1341 Kcal

O reteta "anti-deseuri"! Daca aveti paste ramase de la o masa anterioara, decat sa le aruncati, mai bine le transformati in crochete. Usor de facut, trebuie doar sa le amestecati cu sunca si cascaval ras.

Ingrediente

2

Materiale

  • Friteuza

Preparare

Preparare20 min
Gătire12 min
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 1Fierbeti pastele in timpul indicat pe ambalaj, apoi scurgeti-le. Adaugati cascaval ras si sunca presata taiata in bucati mici si amestecati.
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 2Dati deoparte preparatul timp de 1 ora.
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 3Faceti bile mici din amestecul de paste, apoi treceti prin faina, apoi prin batut ou si in final prin pesmet.
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 4Puneti la congelator pentru 30 minute.
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 5Puneti apoi crochetele in friteuza cu ulei incins la 190°C pentru 2 minutes.
  • Crochete de coquillettes - Preparare etapa 6Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt avantajele utilizării resturilor de paste în această rețetă?

Această rețetă este perfectă pentru a reduce risipa alimentară, transformând resturile de paste în crochete delicioase și crocante.
Prepararea crochetelor durează aproximativ 32 de minute, inclusiv timpul de gătire și de pregătire.
Se recomandă utilizarea cascavalului ras, dar puteți experimenta și cu alte tipuri de brânză care se topesc bine.
Da, puteți adăuga legume sau condimente preferate pentru a personaliza rețeta după gustul dumneavoastră.
Deși friteuza este recomandată pentru a obține crochete crocante, puteți să le coaceți în cuptor la o temperatură similară pentru o variantă mai sănătoasă.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 1341Kcal
  • Carbo: 116.5g
  • Grăsimi: 54.2g
  • Grăsimi sat.: 32.7g
  • Proteine: 91.6g
  • Fibre: 6.1g
  • Zahăr: 3.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 41
Informații nutriționale pentru 1 porție (450g)

Echipamente de gătit

Plită

Atribute

Poate fi congelat
Păstrare la frigider
anti-risipă
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar la Petitchef de peste 7 ani.
Îmi place să călătoresc și să descopăr noi feluri de mâncare, să testez noi tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt fană a pastelor în toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, îmi place să le gătesc și chiar să le fac acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez viitoarea ta rețetă și sper să-ți placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.6/5, 20 voturi 2 comentarii

Florica

Excelente !

am gătit această rețetă
abuz

Valeria

Foarte interesantă și totodată bună rețeta!

abuz