Codite de telina umplute cu branza roquefort

Ingrediente

• 8 cozi de telina
• 250g cream cheese
• 100g branza Roquefort
• 2 linguri de frisca
• 1 lingurita de sos Worchestershire.

Preparare

• Din toate acestea se face o pasta la care se adauga si 2 linguri de codite de ceapa verde tocata si piper dupa gust. Sare n-am mai pus pt ca branza cu mucegai e destul de sarata.
• Cozile de telina se pot lasa intregi ori taia in bucatele cat muscati o data, de doua ori, se umplu cu branza crema si se orneaza cu fistic.
• Coditele de telina se pot umple cu felurite creme cu branza si asezate pe un platou, langa niste oua umplute, sunt o aparitie foarte faina.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri