Clatite cu dovlecei

Ingrediente

• 2 oua
• o cana apa minerala ( bere, lapte)
• un dovlecel potrivit
• 2-3 linguri ulei
• marar
• patrunjel
• sare, piper
• o cana faina
• cascaval ras ( cate 2 linguri pentru fiecare clatita)

Preparare

• Dovlecelul se curata de coaja , se rade ,
  se presara cu sare si se scurge
  foarte bine de zeama.
  Se bat bine ouale cu sare si
  un praf de piper, se adauga apa
  minerala, uleiul si faina.
  Amestecam bine sa se
  uniformizeze compozitia.
  La sfarsit adaugam dovlecelul
  si verdeata tocata marunt.
  Lasam compozitia la frigider
  pentru 20-25 minute sa se odihneasca.
  
  Prajim apoi clatitele pana se rumenesc pe ambele parti.
  Le scoatem si cat sunt fierbinti, le umplem cu cascaval ras si le rulam sau le impaturim in patru

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

16/12/2013

F bune dar eu nu am scurs dovleceii, am pus apa mai putina

am gătit această rețetă

P

plop_mariana@yahoo.com

16/12/2013

Rapid si gustos.

am gătit această rețetă

anonymous

06/10/2013

Comentariul tău:Ieftiná,rapidá,ineditá...exceptionalá !

am gătit această rețetă

anonymous

26/09/2013

Super gustos !!!!!!!!

am gătit această rețetă

anonymous

19/07/2013

Ce bine arata! :)

am gătit această rețetă

anonymous

10/06/2013

Este o gustare sanatoasa ptr. toti/mai ales ptr.copii.multumesc ptr.reteta.//o bunica moderna ce/si ia retelele de pe net.

am gătit această rețetă

anonymous

11/06/2015

Apetisanta si inedita!

anonymous

24/02/2015

Super!

AliceM

17/12/2014

Propun o editare: intindem compozitia pe o tava unsa cu unt si pesmet pe care o bagam la cuptor. Folosim faina din grane integrale, punem cascavalul ras in ultimele 4-5 minute de coacere. Prajitul ma sperie. :)) Pofta buna.

C

corneliadarie

17/12/2014

De ce le-ati numit clatite cu dovlecei cand de fapt sunt clatite cu cascaval ?!