Clasic - supa de vita

Clasic - supa de vita
Felul principal
2 porții
Foarte ușor
55 min

Ingrediente

2

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare30 min
Gătire25 min


Întrebări


Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

  • pagina 1 / 4
22/02/2017

Rau, ca sa nu zic mojic mai este nairdas, ceapa era taiata marunt si bineinteles ca asa se pune! De acord ca este mai bun rasolul unde si osul da savoare. Fotografia arata impecabil, poate pastele sa nu stea mai mult de 5-6 min la fiert, patrunjelul este f. indicat. Sarea noi o punem atunci cand punem apa la fiert. Pofta mare adevaratilor gurmanzi!:)

am gătit această rețetă
(1) (0) abuz
14/08/2015

Merge si cu rasol de vita, dupa fierbere suficienta rasolul se scoate de pe os, se marunteste corespunzator, ceapa si zarzavaturile se calesc usor, separat (plus morcov si ardei gras), poti pastra si maduva osului, in rest, la fel...

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
24/03/2014

Ok

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
26/07/2013

Imi place paghinea voastra .santeti cei mai tari...

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
Liviu, 30/07/2024

Sunt un mini , mini bucătar și da plac aceste comentarii lăsate de voi .
Este OK și cu carnea de vită , chiar mi-a trecut prin minte că e bună și de vițel.

Poftă bună vouă și oaspeților voștri .

(0) (0) abuz
22/02/2017

Amatorism!Pare mai degrabă ciorba.Nu ne batem joc de muțchiuleț care se pretează la preparate mult mai elaborate și este foarte scump comparativ cu rasolul,pieptul sau coada de vita care dau supei un gust mult mai bun.

(0) (0) abuz
22/02/2017

Kikomica si-a mai revizuit exprimarea, felicitari. Sa speram ca in curand va renunta si la expresiile "tehnice" imprumutate din limbajul IT ( nu-i da ignore), care nu prea au ce cauta in textul unei retete culinare. In ceea ce priveste comentariul despre sud, nord, est, vest...sunca-slanina,etc., cred ca regionalismele si caracteristicile culinare ale fiecarei provincii ale unei tari (indiferent care), sunt prezente si manifeste oriunde si oricand, facand parte din cultura tarii respective. De aceea, consider ca e de prost gust sa se faca asemenea comentarii in spatiul public. Oricum, pentru "pulpa din spate a porcului, afumata", s-a folosit intotdeauna, indiferent de zona termenul de "jambon", nu "bacon".

(1) (0) abuz
22/02/2017

Nu e nici clasic si ma intreb unde au vazut unii comic, daca nu cumva reteta te face sa razi cu pofta de prostia autoarei.

(0) (0) abuz
22/02/2017

Asta nu e supa mai mult e ciorba. Supa trebuie sa fie clara ,dupa fierbere se strecoara si apoi se pun pastele. Carne si legumele se servesc separat cu diferite sosuri. Apoi supa nu se face din muschiulet ci din rasol de vita si os de vita. Cine a scis reteta e complet pe dinafara.

(1) (0) abuz
12/10/2015

Pentru nairdas:sunca afumata=pulpa din spate?Atunci jambonul=cu ...?Ghici comentator rau intentionat.Reteta este destul de bunicica.

(0) (0) abuz
  • pagina 1 / 4



+