Cap de porc cu usturoi

Ingrediente
2
Rețete inrudite
-
Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
-
Paine cu usturoi si patrunjel
-
Pâine cu usturoi în stil stea
-
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
Preparare
Preparare20 min
Gătire20 min
- Capul se pune la fiert cu sare. piper boabe, foaia de dafin,catei de usturoi vreo 6-7, delikat.Dupa ce a fiert se scot oasele, se sareaza, si se presara cu boia din abundenta.
- Se piseaza 5 catei de usturoi care se freaca bine cu sare si ulei pana se ingroasa ca o maioneza , se pune apa sa-l subtiem si-l turnam peste capul codimentat .Se da la rece ptr. cateva ore sa se patrunda bine.
retete-romanesti.info
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: