Cap de porc cu usturoi

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• usturoi 1 capatana
• piper boabe
• 1 foaie dafin
• sare , delikat

Rețete inrudite

• Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
• Paine cu usturoi si patrunjel
• Pâine cu usturoi în stil stea
• Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?

Preparare

• Capul se pune la fiert cu sare. piper boabe, foaia de dafin,catei de usturoi vreo 6-7, delikat.Dupa ce a fiert se scot oasele, se sareaza, si se presara cu boia din abundenta.
• Se piseaza 5 catei de usturoi care se freaca bine cu sare si ulei pana se ingroasa ca o maioneza , se pune apa sa-l subtiem si-l turnam peste capul codimentat .Se da la rece ptr. cateva ore sa se patrunda bine.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri