California sushi rolls

Ingrediente

• 2 foi Nori
• 2 cani orez pentru Sushi
• 1 buc avocado curatat si taiat pe lungime in bastonase
• 3 bastonase carne de crab pisata
• 1 lingura de maioneza
• boabe de susan
• 1/2 lingurita sare
• sos de soia
• Wasabi

Preparare

• Se piseaza carnea de crab si se amesteca cu maioneza si sarea.
• Se intind foile de Nori pe o folie de aluminiu sau pe un covoras de bambus. Se aseaza orezul peste foile de Nori.
• Se aseaza avocado si carnea de crab intr-o coloana lunga pe mijlocul orezului.
• Se ruleaza Sushi cu ajutorul foliei de aluminiu, pentru a nu rupe Nori.
• Se taie roll-ul de sushi in bucati de aprox. 3 cm cu un cutit care se curata intre taieri pentru a nu rupe roll-ul.
• Se da fiecare roll prin seminte de susan.
• Se serveste cu Wasabi si sos de soia.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri