Broccoli cu usturoi si pasta de ardei

Felul principal
2 porții
Foarte ușor
40 min

Ingrediente

2

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rețete inrudite

One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli


Preparare

Preparare20 min
Gătire20 min
  • In reteta originara era de-a dreptul un chilli rosu, e drept fara samburi, mie mi s-a parut (de fapt imi este) mai la indemana pasta de ardei.- ulei Intai si intai fierb broccoli pentru cateva minute in steamer (daca nu aveti asa ceva cinci minute fierband intr-o oala cu apa si sare va fi suficient).
  • Intre timp zdrobim usturoiul, adaugam putin a sare, ulei, otet, nu e nevoie sa-l frecam ca sa se transforme in pasta.
  • Cand e gata broccoli, il scurgem, luam o tigaie (in cazul meu, wokul), punem cateva linguri de ulei (3 -4 - de masline preferabil), cand se incalzeste, adaugam usturoiul, pasta de ardei, broccoli si mestecam cu o lingura de lemn (cu grija sa nu zdrobim "boboceii" verzi), in cateva minute este gata de savurat.


Întrebări


Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

04/03/2017

Perfecta

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
17/11/2013

Se pregateste usor, e gustos si...e de post! Pofta buna!

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
26/04/2013

Super bun bv bv bv bv bv

(0) (0) abuz
13/04/2013

O mancare de post delicioasa!

(0) (0) abuz
22/03/2013

Super!!!

(0) (0) abuz
15/03/2013

Super!

(0) (0) abuz



+