Sorbet de piersici si vin spumant

Ingrediente

• 600 g pulpa de piersici coapte, aproximativ 6 piersici medii
• 250 ml vin spumant
• 150 g zahar
• menta pentru decor

Preparare

• Preparare: dupa ce am spalat bine piersicile si le stergem bine de apa, prepgatim siropul: amestecam vinul spumant cu zaharul. Fierbem pe foc 10 minute.
• Lasam sa se racaesca bine.Scoatem samburii de la piersici, si le taiem.Le pasam in blender pana devin piure. Adaugam si siropul de vin spumant.
• Si gata. Turnam in masina de inghetata. In 10 minute este gata.lasat si coaja de la piersici. Ii da un plus de gust si un aspect mai placut.Sa aveti pofta daca il faceti!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri