Lasa aluatul la decongelat. Intre timp, curata prazul, taie-l rondele, dupa care caleste-l usor. Adauga apoi ciupercile curatate sh taiate felii sau cubulete. Potriveste gustul de sare si piper si lasa sa scada.
Aromatizeaza cu verdeata si lasa la racit. Intinde apoi foaia de aluat. Pune umplutura spre margine. Acopera cu restul de aluat si asaza rulada intr-o tava unsa cu ulei si tapetetata cu hartie. Coace la cuptor 30-40 de minute.