Fierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca, curatati-le si taiati-le in 2. Luati toate galbenusurile si puneti-le intr-un castron.
Adaugati maioneza si amestecati cu o furculita zdrobind in acelasi timp galbenusurile.
Apoi adaugati avocado si amestecati cu o furculita, zdrobind avocado.
Folosind un posh, umpleti jumatatile de oua. Gata!