Macrou in folie de aluminiu

Name: Macrou in folie de aluminiu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 pesti intregi; 1 lamaie; 1 legatura de rozmarin proaspat; 2 catei de usturoi tocati marunti; 1 ceapa rosie taiata inele subtiri; 4 linguri de suc de mere; cativa cartofi taiati cubulete si fierti in apa cu sare; o legatura de patrunjel verde tocat; sare si piper

Aperitiv

1 porții

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

2 pesti intregi
1 lamaie
1 legatura de rozmarin proaspat
2 catei de usturoi tocati marunti
1 ceapa rosie taiata inele subtiri
4 linguri de suc de mere
cativa cartofi taiati cubulete si fierti in apa cu sare
o legatura de patrunjel verde tocat
sare si piper

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Incalziti cuptorul la 180 C Curatati pestii, asezati fiecare bucata pe o foaie de aluminiu. Sarati si piperati pestii in interior
Taiati lamaia in cubulete. Umpleti pestii cu bucatele de lamaie, crengute de rozmarin si cate un catel de usturoi tocat.
Turnati cate doua linguri de suc de mere deasupra, presarati cu inele de ceapa.Impachetati fiecare peste in folie si dati la cuptor pentru 25 minute.
Serviti cu cartofii fierti ca garnitura si patrunjel tocat presarat deasupra.