Macrou in folie de aluminiu

Ingrediente

• 2 pesti intregi
• 1 lamaie
• 1 legatura de rozmarin proaspat
• 2 catei de usturoi tocati marunti
• 1 ceapa rosie taiata inele subtiri
• 4 linguri de suc de mere
• cativa cartofi taiati cubulete si fierti in apa cu sare
• o legatura de patrunjel verde tocat
• sare si piper

Preparare

• Incalziti cuptorul la 180 C Curatati pestii, asezati fiecare bucata pe o foaie de aluminiu. Sarati si piperati pestii in interior
• Taiati lamaia in cubulete. Umpleti pestii cu bucatele de lamaie, crengute de rozmarin si cate un catel de usturoi tocat.
• Turnati cate doua linguri de suc de mere deasupra, presarati cu inele de ceapa.Impachetati fiecare peste in folie si dati la cuptor pentru 25 minute.
• Serviti cu cartofii fierti ca garnitura si patrunjel tocat presarat deasupra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii