Humus cu sfecla rosie
Humus colorat? Adaugati o sfecla rosie la naut si obtinet un humus roz! Usor, rapid si fara gatit. O reteta bogata in proteine vegetale care ne umple cu energie! Nu ezitati sa adaugati o salata pentru a va pregati un pranz complet ;-)
Ingrediente
4
Materiale
- 1 chopper
Preparare
Puneti nautul fiert, sfecla rosie, catelul de usturoi, tahini, patrunjelul si sucul de lamaie intr-un chopper. Asezonati.
Se amesteca preparatul pana se obtine o pasta omogena. Daca textura este prea moale, adaugati zeama de lamaie.
Se toarna deasupra ulei de masline si apoi se presara susan.Gata!
Observații
Tahini=pasta de susan si se foloseste in special la humus. Se gaseste in supermarket.O puteti inlocui cu alta pasta din seminte de oleaginoase.
