Se pune apa la fiert, cu sare. Se adauga bamele in clipa cand apa clocoteste. Se lasa sa fiarba doar cateva minute. Se scot apoi, se trec prin jetul de apa rece ori se pot tine intr-un vas cu apa rece.
Se usuca usor cu un servet de hartie. Se adauga intr-un bol, se presara, sare, piper, patrunjelul spalat si tocat marunt, uleiul de masline si otetul balsamic. Se amesteca usor, cu doua spatule si se poate servi.
Comentarii:
Incredibil de giustoasa!!!doar ca in loc de otet am pus suc de lamaie.o salata superba!multumim pentru reteta
Daca se gugaleste se afla unde se gasesc bamele
Exista bame in ro? ce sunt ele ,nu am auzit nici in spania nici in germania,nici in romania noastra
Este foarte buna!