Galette à l'italienne

Name: Galette à l'italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 lingurita de unt; 1/4 ceapa; 1 lingurita de unt; 1 galette de hrisca; 2 lingurite de pesto; 4 felii de mozzarella; 1 felie de pancetta; 6 - 7 seminte de pin

Felul principal

1 porții

Foarte ușor

25 min

Aromele italiene sunt delicioase in toate formele, chiar si in clatitele de hrisca! O reteta foarte usor si rapid de facut pentru o masa fara dureri de cap.

Ingrediente

Pentru ceapa calita :

1 lingurita de unt
1/4 ceapa

Pentru galette :

1 lingurita de unt
1 galette de hrisca
2 lingurite de pesto
4 felii de mozzarella
1 felie de pancetta
6 - 7 seminte de pin

Materiale

1 tigaie

Preparare

Preparare15 min

Gătire10 min

Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
Se topeste untul intr-o tigaie fierbinte si se adauga clatita de hrisca. Puneti deasupra pesto si apoi ceapa calita.
Apoi puneti feliile de mozzarella si pancetta sau bacon. Gatiti timp de aproximativ 5 minute. Adaugati semintele de pin si ridicati marginile.
Gata! Serviti imediat!