Tocanita din creier de porc

Ingrediente

• 1 creier de porc,
• 1 ceapa mare
• 2 oua
• ulei
• bulion sau pasta de rosii
• sare si piper

Preparare

• Se taie ceapa marunt.Se caleste in putin ulei dupa care se adauga creierul.Cand s-a albit creierul se adauga ouale batute dupa care bulionul sau pasta de rosii(sa fie acrisoara)sare si piper dupa gust.Se poate pune si smantana.
  Se mananca cald sau rece.
  
  Pofta buna!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri