Se taie ceapa marunt.Se caleste in putin ulei dupa care se adauga creierul.Cand s-a albit creierul se adauga ouale batute dupa care bulionul sau pasta de rosii(sa fie acrisoara)sare si piper dupa gust.Se poate pune si smantana. Se mananca cald sau rece.
Comentarii:
Reteta foarte simpla si cred ca excelenta:
Nu-mi plac rosiile aestecate cu oua
Fara rosii
Usor de facut si un deliciu finutz
Foarte buna