Toate ingredientele se amesteca. Compozitia ce rezulta se poate tine la frigider circa o luna.Pentru a face clatite simple se amesteca o cana si jumatate din compozitia de mai sus, o cana apa, un ou si 3 linguri de ulei.
Intr-o tava incinsa bine se picura foarte putin ulei. Se toarna aluat mai mult sau mai putin in functie de cat vreti de groasa sa fie clatita.
O lasati sa se coaca pana aluatul face niste basicute. Atunci o intoarceti pe partea cealalta. Daca o faceti mai repede, aluatul va curge.
Plecand de la aluatul de baza, se pot face tot feluri de combinatii cu alte
Comentarii:
Super
O luna la frigider???? Nu se strica?
Multumesc