Fursecuri cu mar si nuca

Ingrediente

• 1   ou,
• 200 g unt,
• 2   cani cu faina,
• 1/2 lingurita bicarbonat,
• 1   lingurita praf de copt,
• 1/2 lingurita scortisoara,
• 1/4 lingurita sare,
• 1/2 cana cu zahar tos,
• 1/2 cana cu zahar brun,
• 4   mere dulci,
• 1   mar acru,
• 1   cana cu nuca tocata.

Preparare

• Merele dulci se curata de coaja si dau pe razatoarea mica. Marul acru se curata de coaja, se inlatura cotorul cu seminte si se toaca marunt.
• Intr-un castron cernem faina, bicarbonatul, praful de copt, scortisoara si sarea.
• In alt castron batem cu mixerul untul cu zaharul, adaugam oul, merele rase si amestecam pana la omogenizare.
• Adaugam amestecul de faina in ploaie, apoi marul acru si nuca. Se unge tava cu unt, se pun gramajoare de aluat cu o lingura la distanta de ~ 5 cm.
• Se coc la foc potrivit pentru 15-20 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri