Bunuelos la cuptor

Ingrediente

• 1 ou
• 1 linguta lichior de anason
• 1 lingura de zahar
• 1 lingura de ulei de floarea-soarelui
• coaja de 1/2 lamaie
• 1 varf de sare
• 140 gr faina
• zahar pudra

Materiale

• cutit de taiat aluat cu rotita
• sucitor

Preparare

• Amestecati oul cu lichiorul de anason, zaharul, sarea, coaja de lamaie si uleiul.
• Adaugti faina putin cate putin si amestecati (amestecati cu mainile).
  
• Framantati aluatul cu mana astfel incat acesta sa devină elastic, apoi intindti-l cat mai subtire folosind un sucitor.
• Folosind un cutit dintat, taiati benzi de aproximativ 3 cm latime, apoi taiati aceste benzi pentru a le face mai scurte. (noi le-am facut aproximativ 8 cm)
  
• Coaceti la 200°C pntru 8-10 minute.
• Cand sunt gata, pudrati cu zahar pudra.
  

Observații

De asemenea, le puteti praji. Pentru a face acest lucru, prajiti-le in ulei fierbinte si scoateti-le cand sunt aurii. Pudrati zahar pudra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri