Tochitura din carne de vita
Ingrediente
2
Preparare
Preparare20 min
Gătire20 min
- Ceapa curatata se toaca si se caleste cu carnea taiata cubulete.Se adauga sare putina apa si sare.Dupa ce s-a inabusit(si carnea e fiarta)se pun rosiile tocate mai mare ,ardeiul ,piper ,foile de dafin ,vinul, boiaua si verdeata.
- Mai lasi sa se inabuse bine toate ingredientele si pui usturoiul . Cand e gata , servesti, tocana fierbinte cu mamaliguta calda alaturi de un pahar de vin rosu .
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
constanta_s2014,
22/01/2021
E buna dar e tocana toata ziua, n-are nicio treaba cu tochitura!
14/08/2015
Papricasul si gulasul e cu galusti;tochitura e cu mai multe feluri de carne,eventual si cu carnati;asta e tocanita de vita!
