Iata cum procedezi . Ungi felia de paine cu margarina sau maioneza, aranjezi deasupra felii subtiri de tofu, rondele de rosie si castravete, sarezi dupa gust, apoi asezi peste ele o alta felie de paine si repeti operatia, acoperind totul cu a treia felie.
Tai apoi sandwich-ul, cu grija, pe diagonala, de doua ori, obtinand triunghiuri pe care le fixezi cu scobitori.