Rulada de vita cu legume

Ingrediente

• 12 bucati carpaccio vita,
• 12-15 bucati fasole verde,
• 1/2morcov ,
• sos de soia,
• ulei vegetal.

Preparare

• Fasolea si morcovul le fierbem .1 bucata rulada va fi formata din 4 bucati carpaccio pe care punem 4 pastai fasole si putin morcov,rulam si prindem cu scobitori.
• Vom avea 4 rulade pe care le punem la rumenit in putin ulei vegetal.
• Intoarcem pe toate partile la sfarsit punem putin sos de soia in wok ,asteptam sa prinda o crusta maronie,le trecem pe un tocator,scoatem scobitorile , taiem in 3-4 bucati pe fiecare rulada.
• Servim ruladele cu orez fiert si salata verde.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri