Taiați rosiile deshidratate si ciupercile deshidratate in bucati mici. Turanti orezul intr-un borcan, adaugati ierburile Provence, apoi rosiile uscate, apoi semintele de pin, apoi ciupercile. Inchideti borcanul.
Scrieti instructiunile pentru risotto pe o bucata de hartie, faceti o gaura si treceti panglica prin ea. Legati panglica in jurul borcanului.
Risotto: Se taie o ceapa marunt si se caleste in ulei de masline. Cand devine translucida, se adauga continutul borcanului. Amestecati bine.
Se toarna vinul alb si se amesteca pana se absoarbe complet. Apoi adaugati jumatate din cantitatea de supa, sare, piper si amestecati pana se absoarbe total.
La final, turnati supa ramasa si amestecati. Cand orezul s-a fiert, adaugati parmezanul ras si amestecati.