Pulpe de pui marinate in sos worcestershire

Name: Pulpe de pui marinate in sos worcestershire
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 8 copanele de pui; 100 ml sos worcestershire; 50 g unt; 2 linguri ulei de masline

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

35 min

832 Kcal

Ingrediente

8 copanele de pui
100 ml sos worcestershire
50 g unt
2 linguri ulei de masline

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Se spala bine copanelele de pui apoi se pun intr-un bol si se toarna peste sos-ul worcestershire, (aveti grija ca fiecare copanel sa fie uns cu sos), se lasa apoi la rece aproximativ 2 ore pentru a se marina.
Se pune unt-ul intr-o tigaie la incins si apoi se adauga uleiul de masline ca mai apoi sa puneti copanelele de pui la prajit. Intoarceti carnea pe ambele parti si aveti grija sa incercati cu furculita daca s-au inmuiat si daca au prins culoare.
Cand considerati ca sunt aproape gata turnati peste copanele sos-ul worcestershire ramas in bol-ul in care le-ati marinat, acoperiti cu un capac si peste 1,2 minute opriti foc-ul.
Inainte de a le servi lasati-le sa stea sub capac 15 minute. Astfel de copanele marinate se pot face si pe gratar si vor fi la fel de gustoase.