Luam doua pungi de orez integral Uncle Bens si le fierbem asa in punga in apa cu sare
Cand orezul este gata se lasa la scurs dupa care se pune peste papricasul de ciuperci se amesteca bine bine . Se adauga frunze de patrunjel tocat marunt
Se serveste cald cu frunze de patrunjel si castraveti murati.