Mancare de bame cu pui

Ingrediente

• 700g bame
• 1. telina mica
• 2 ardei grasi
• 1 ceapa
• suc de rosii facut in casa sau 1 cutie de rosii cuburi fara conservant
• o cana de apa fierbinte (filtrata)
• 1 legatura patrunjel
• 500g piept de pui
• oregano, sare marina si piper

Preparare

• Se incinge o tigaie non-aderenta si se pune putina apa fierbinte (in loc de ulei).
• Cand apa a inceput sa fiarba se pune puiul taiat cubulete.
  
• Intre timp, pana se fierbe puiul,intr-o alta tigaie si procedam la fel si cu ceapa (incingem tigaia, punem apa fierbinte si adaugam ceapa. O lasam pana devine translucida).
• Dupa ce ceapa s-a facut adaugam restul legumelor taiate cubulete.
  
• Cand legumele s-au patruns punem si sucul de rosii.
• Adaugam pieptul de pui si completam cu apa le lasam sa fiarba 5 minute.
  
• Punem si bamele intregi in tigaie si restul ingredientelor oregano, patrunjel, sare, piper.
  Le mai lasam 15 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri