Ciorbita de legume cu bors proaspat (reteta video)

Felul principal

8 porții

Ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

O ciorba usoara si foarte gustoasa!! Urmariti reteta noastra filmata !!

Ingrediente

Pentru o oala de 5-7 litri de ciorba :

• 2 cepe
• 2 morcovi
• O jumatate de telina (de marime medie)
• 2 cartofi
• 1 dovlecel
• 1 ardei gras (daca aveti de gradina, nu de sera)
• 2 linguri de ulei (2-3)
• 1 cana de suc de rosii
• 2 oua (pentru zdrente de ou)
• 0,5 litri de bors proaspat
• 1 legatura zdravana de leustean
• Sare
• Piper (dupa gust)

Preparare

• Dam pe razatoare morcovi si telina
• Tocam ceapa
• Calim in 2-3 linguri de ulei ceapa, morcovul si telina
• Adaugam apa cat sa fiarba legumele
  Adaugam cartofii si dovlecelul taiati cubulete
• Cand au fiert legumele adaugam o cana de suc de rosii
  Potrivim ciorba cu sare si piper
• Adaugam si borsul dupa gust
  Facem zdrente de oua - cu un tel mic amestecam ouale batute in ciorba
• Mai lasam un clocot pe aragaz
  GATA!!! Adaugam leusteanul verde tocat marunt.

Farfuriavesela

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

---

relevanţă cronologic stele voturi

• pagina 1 / 3

M

miuta, 23/06/2016

Constanta_s2014, dupa "reteta" ta, nu-i gata ciorbita de legume ci ghiveciul....."o ceapa, o mana de fasole verde si una de mazare chiar si 2-3 frunze de varza dulce"......sa nu incurcam "retetele"......

am gătit această rețetă

I apreciate (0) I do not appreciate (1) abuz

19/03/2015

Eu am adaugat si o lingura de smantana!!!!

am gătit această rețetă

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

puiu_danila, 03/03/2015

Pentru vremurile astea, e foarte bună . . . Ferească Dumnezeu de vremuri mai rele . . . s-ajungem să mâncăm câlţi ! ! !

am gătit această rețetă

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

03/03/2015

Super ! foarte b una si sanatoasa.

am gătit această rețetă

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

03/03/2015

FOARTE BUNA.

am gătit această rețetă

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

24/08/2016

De atata veselie in farfurie ati uitat de ardei! Se pare ca va chercheliti de pomina, cand gatiti!

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

D

dumitru_c2016, 23/06/2016

Nu prea merge piperul la ciorbe

I apreciate (0) I do not appreciate (1) abuz

constanta_s2014, 20/08/2015

Eu as mai adauga o ceapa, o mana de fasole verde si una de mazare chiar si 2-3 frunze de varza dulce si asa s-ar putea spune cu siguranta ca este ciorbita de legume. Imi place ca nu folosesti foarte mult bors care ar face-o prea acra. Eu ii spun acestei ciorbe "Adunare generala".

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

23/03/2015

Imi place

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

15/03/2015

Nu se pun dovleceii impreuna cu cartofii, au timp de fierbere foarte diferit

I apreciate (1) I do not appreciate (1) abuz

relevanţă cronologic stele voturi

• pagina 1 / 3