Carnati cu vin alb

Ingrediente

• 6 carnati
• 1 ceapa
• 500 ml vin alb sec
• ulei de masline

Preparare

• Tocati ceapa si prajiti-o rapid in ulei de masline fierbinte.
• Adaugati carnatii si prajiti-i bine
  
• Se acopera cu vin alb si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Vinul trebuie sa se reduca sub forma de sos.
• Gata!
  

Observații

Adaosuri: nu ezitati sa adaugati foi de dafin sau cimbru pentru a potenta aroma carnatilor.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri