Andive la grătar cu sos de iaurt

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

20 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

O garnitura preferata de peste

Ingrediente

• 4 andive
• 1 lingură ulei de măsline
• Zeama de la 1/2 lămâie
• 4 căței de usturoi
• 150 ml iaurt
• 1 linguriță muștar Dijon
• 1-2 linguri pătrunjel verde tocat
• Sare
• Piper

Preparare

• Andivele se curăță de primele foi.
  
  Se taie pe lungime în două și se stropesc imediat cu zeama de la o jumătate de lămâie.
  
  Se pun pe grătarul încins și se lasă câte 3-4 minute pe fiecare parte.
  
  Între timp pregătim sosul.
  
  Amestecăm usturoiul curățat și pisat cu ulei de măsline, iaurt, muștar de Dijon și pătrunjelul verde tocat mărunt. Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat.
  
  Andivele la grătar servite cu acest sos, sunt o garnitură excelentă pentru pui sau pește la grătar.
• Poftă bună!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

---

CRISTINA STEFANIA, 11/03/2018

FOARTE BUN!

am gătit această rețetă

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

28/02/2014

Minunata!

am gătit această rețetă

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

gg, 20/12/2022

Si iaurtul unde e? :))

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

ciobanu_t2013, 30/10/2013

Ok

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

30/10/2013

Imi place,sanatos, rapid, gustos

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

30/10/2013

Foarte apetisant, o s-o incerc cu siguranta.

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

30/10/2013

ESTE EXTRAIRDINAR DE GUSTOASA, FOARTE ASPECTUOASA SI CU SOSUL TURNAT DEASUPRA , ARATA CA O MIREASA CU VOAL DE DANTELE . MULTUMESC PENTRU ACEASTA RETETA FOARTE SANATOASA . IOANA

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

vasile_georgita, 30/10/2013

Buuun !!!

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz