Prajitura cu chefir

Ingrediente
8
Rețete inrudite
-
Prajitura rasturnata cu ananas
-
Prăjitură cu cremă de ciocolata și castane cu doar 4 ingrediente
-
Prajitura la microunde
-
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Preparare
Preparare20 min
Gătire30 min
- Blat:
5 galbenusuri se freaca cu 5 linguri de zahar+ 5 linguri de faina+ ½ lingurita de praf de copt si se adauga in cele 5 albusuri batute spuma.compozitia se pune la cuptor si se verifica cand e coapta cu ajutorul unei scobitori.
Crema:
Dupa ce se raceste blatul se pune crema fara a se scoate blatul din tava.
Gelatina se pune la inmuiat 10 minute in siropul de la compot, apoi se pune la foc mic pana se dizolva fara a se fierbe. Ananasul se taie feli mici si se amesteca cu chefirul, zaharul, zaharul vanilat si gelatina. Se toarna peste blatul rece si se tine o zi la frigider.
Pofta buna