Placinta cu mere ( cu foaie turnata)
Ingrediente
8
Rețete inrudite
Placinta cu mere si scortisoara-petitchef
Preparare
Preparare30 min
Gătire40 min
- 1.Mai intai pregatim umplutura, care are nevoie de timp pentru racire.
Merele spalate le dam pe razatoare, apoi le punem la calit intr-o cratita neaderenta; peste ele punem zahar dupa gust, apoi la final adaugam si 1-2 bete scortisoara ( ce se vor scoate in momentul in care turnam umplutura peste aluat).
Razatura de mere se lasa pe aragaz pana scade toata zeama pe care aceasta o vor lasa!
2. Pentru aluat se freaca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se freaca pana se incorporeaza; faina cu praful de copt se amesteca si se pune peste amestecul precedant, alternand cu lingurile de lapte. In final va trebui sa avem un aluat ce curge, de genul celui de la clatite ( doar ca va fi o idee mai gros).
3.Intr-o tava tapetata ( cu hartie de copt) punem cam jumatate din aluat, apoi dam la cuptor , la foc mediu cca 10 minute. Dupa acest timp scoatem tava, turnam peste merele calite, apoi cealalta jumatate de compozitie si mai dam la copt cam jumatte de ora.
Cand e gata prajiturica o scoatem si o lasam la racit si abia apoi o pudram cu zahar!
Pofta buna!!!
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
08/06/2015
Aceasta reteta e pentru tava mare de la aragaz si merge f. bine si cu alte fructe:visine, caise,etc.
am gătit această rețetă
15/10/2014
Eu am incercato si mi iesit ffff buna cu mere, dar si cu branza. Este o reteta minunata si foarte rapida, si foarte buna. Incercati si voi cu umplutura cu branza. Este Excelenta!!!!
am gătit această rețetă
26/06/2014
Un gust exceptional! Si usor de facut (va spune o incepatoare) :). Multumesc pentru reteta!
am gătit această rețetă
03/01/2014
Am facut aceasta reteta de 2 ori in ultimele 10 zile, prima data cu mere, a doua oara cu branza dulce. Maine o voi face iarasi cu mere, in urma cererilor. Excelanta!!
am gătit această rețetă