Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)
Parfait cu visine, coacaze si zmeura (Reteta video)
Un desert delicios, numai bun pe caldura asta.
Este o alternativa grozava a inghetatei. Este un desert cremos, iar fructele ii dau o nota speciala de prospetime.
-am batut oul dupa care l-am frecat bine cu zaharul si am adaugat laptele -am pus compozitia pe foc mic si am amestecat cu telul pana s-a ingrosat, dupa care o las sa se raceasca complet
-se monteaza frisca si cand prima compozitie este rece si amesteca cu telul cele doua, se adauga esenta de vanilie pentru mai multa aroma
-se adauga fructele si fie le lasati intregi, fie le taiati bucatele mai mici, ba chiar le puteti chiar sfarama usor -am pus compozitia amestecata cu fructe in forme de briose, din aluminiu si le-am pus in congelator, dar puteti folosi si forma de chec tapetata cu hartie de aluminiu.
Ati pus cupele in congelator ?