Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)

Ingrediente

• 400 gr frisca lichida
• 1 ou
• 150 gr zahar
• 150 ml lapte cu 3.5% grasime
• esenta de vanilie
• fructe de sezon: zmeura, visine, coacaze sau alte fruncte preferate: piersici, nectarine, kiwi, ananas, etc.

Preparare

• -am batut oul dupa care l-am frecat bine cu zaharul si am adaugat laptele
  -am pus compozitia pe foc mic si am amestecat cu telul pana s-a ingrosat, dupa care o las sa se raceasca complet
• -se monteaza frisca si cand prima compozitie este rece si amesteca cu telul cele doua, se adauga esenta de vanilie pentru mai multa aroma
• -se adauga fructele si fie le lasati intregi, fie le taiati bucatele mai mici, ba chiar le puteti chiar sfarama usor
  -am pus compozitia amestecata cu fructe in forme de briose, din aluminiu si le-am pus in congelator, dar puteti folosi si forma de chec tapetata cu hartie de aluminiu.
  
  SE TINE IN CONGELATOR PENTRU CATEVA ORE!!!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri