Pão de queijo, painici braziliene cu branza-petitchef
Ce parare aveti despre painicile cu branza braziliene? Se potrivesc ca aperitiv? Pentru a inlocui chips-urile clasice vor fi perfecte :-) Pas cu pas, va vom insoti in realizarea acestor Pão de Queijo, cu ajutorul retetei noastre scrise si versiunii sale video. O reteta testata si aprobata de intreaga echipa de Petitchef! Pentru ca se utilizeaza faina de tapioca este o reteta "fara gluten" ;-)
Ingrediente
10
Preparare
Preparare15 min
Gătire20 min
Intr-o cratita puneti laptele si uleiul, puneti pe foc sidati in clocot.
Imediat ce fierbe, adaugati acest amestec peste faina de tapioca + sare. Amestecati bine.
Apoi adaugati branza si amestecati din nou.
In cele din urma adaugati ouale si amestecati bine. Acest pas este mai usor daca folositi un robot, dar nu este esential.
Luati putin aluat si formati o minge de marimea unei nuci.
Asezati bilele astfel formate pe o tava de copt si coaceti timp de 20 de minute la 180° C.
Gata
FAQ ❓
Ce este Pão de Queijo și de unde provine?
Pão de Queijo este o specialitate braziliană, un aperitiv delicios făcut din faină de tapioca și brânză, perfect pentru a înlocui chips-urile.
Este rețeta de Pão de Queijo fără gluten?
Da, deoarece se folosește faină de tapioca, această rețetă este complet fără gluten, fiind ideală pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Cât timp durează să prepari Pão de Queijo?
Prepararea Pão de Queijo durează aproximativ 35 de minute, incluzând 15 minute de pregătire și 20 de minute de coacere.
Pot folosi alte tipuri de brânză în rețeta de Pão de Queijo?
Da, poți experimenta cu diferite tipuri de brânză, dar brânza emmental și parmezanul sunt cele mai recomandate pentru un gust autentic.
Care sunt cele mai bune modalități de a servi Pão de Queijo?
Pão de Queijo este delicios servit cald, ca aperitiv, și se potrivește perfect cu sosuri sau alături de o băutură răcoritoare.
Rețete inrudite
Pão de queijo (painici cu branza)
Waffe aperitiv
Cosulete de parmezan
Spirale cu sunca si parmezan
Polenta prăjită: crocantă, aurie și perfectă în air fryer!
Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente
desert cu pepene galben si tapioca
Cod in crustă de chorizo
Ratatouille crumble, un fel de mâncare rapid și ușor pe care îl veți iubi!
Placinta cu pastai de fasole
Moelleux cu masline si parmezan
Ciuperci umplute cu parmezan si usturoi
Întrebări
Vis a vis de Hala Noua la Piata Obor, este o baracă mica și se fac acolo pe loc niște LANGOSE atât de bune că eu una nu am mai mancat pe nicaieri. Când am pofta mă duc tocmai acolo sa îmi cumpăr măcar o LANGOSA de pofta ...Atât de bune sunt calde. Voi Aveti rețeta lor ? ...Că nu mi au dat o când le-am cerut o....Multumesc anticipat
Multumim pentru pont!
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
4.89/5, 9 voturi
Punctează această reţetă