Supa rece de ridichi
O supa rece de care sa ne bucuram in zilele fierbinti! Am schimbat gazpacho traditional spaniol cu rosii si am optat pentru acest amestec de ridiche + branza de capra :-) Am pus toate ingredientele intr-un blender, am amestecat si am pus in vase frumoase pentru servit. Asta e tot!
Ingrediente
2
Materiale
- Blender/ mixer
Preparare
Spalati si curatati ridichile si puneti-le intr-un blender. Adaugati branza de capra, laptele, 1/2 catel de usturoi, sare si amestecati.
Serviti in pahare mici si decorati cu felii subtiri de ridichi.Gata!
Echipamente de gătit
blender