Caietul de retete: reteta de weekend. pateu de spanac

PrecedentulUrmătorul

Antreuri

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 2 buc. avocado bine copt
• 4 cani spanac taiat grob
• 1/4 cana coriandru proaspat tocat grob (gasiti la Real)
• 2 lg ulei presat la rece
• 3/4 cana dovlecel curatat si taiat cubulete
• suc de lamaie dupa gust
• 1 catel usturoi
• 1/2 l-ta pudra de ceapa sau 1/2 ceapa mica
• 1/2 l-ta sare

Preparare

• Se mixeaza zucchini la blender pana este faramitat suficient de bine. Se adauga apoi avocado si zeama de lamaie si se mai mixeaza. Apoi se adauga restul ingredientelor.
• Trebuie sa rezulte o pasta omogena, insa nu f groasa (adaugati apa plata daca este prea gros). Puneti pateul in cutii curate si uscate si pastrati la frigider. Termen de valabilitate: 2 zile.
  Poate fi consumat pe paine, ca pateu sau ca umpluturi pentru tarte crude (cu blatul din seminte).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri