Vafe cu lapte de malt

Ingrediente

• 2 oua,
• 1 ¼ cana lapte,
• 4 linguri unt topit,
• 1 lingurita esenta vanilie,
• 1 ½ cani+2 linguri faina,
• 1/3 cana malai,
• 3 linguri zahar,
• 3 linguri pudra lapte de malt,
• 1 lingurita praf de copt,
• 1 lingurita sare.

Preparare

• O forma de vafe se unge cu putin ulei de rapita si apoi se incalzeste conform instructiunilor de utilizare.
• Ouale, laptele, untul topit si esenta de vanilie se incalzesc intr-un bol pana la omogenizare.
• In alt bol se amesteca faina, malaiul, zaharul, pudra de lapte de malt, praful de copt si sarea.
• Amestecand cu un tel se incorporeaza ingredientele lichide in cele uscate pana la omogenizare.
• Din aluatul obtinut se coc vafe in forma speciala. Se servesc la micul dejun.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri