Piure de telina

Altele

4 porții

Foarte ușor

35 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

O alternativa excelenta a piureului de cartofi pentru anumite diete sau atunci cand vrei sa mai schimbi meniul. Daca nu te intereseaza caloriile, poti inlocui laptele, adaugand unt sau smantana.

Ingrediente

• 1/2- telina
• 2 -bucati pastarnac
• 1/2-ceasca lapte
• dupa gust-sare

Preparare

• Curata si spala telina si pastarnacul, apoi taie in cubulete sau felii (ca sa fiarba mai repede) si pune la fiert in apa cat sa le acopere.
• Cand sunt bine fierte, scurge-le de zeama apoi pune in blender impreuna cu laptele si sarea.
• Mixeaza pana cand obtii o consistenta fina.
• Serveste ca si garnitura alaturi de preparatul dorit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri