Inele de ceapa pane

Ingrediente

• 2 cepe rosii
• 4-5 linguri faina
• 1 lingurita zahar
• 1 ou
• 120 ml lapte
• sare
• piper
• boia dulce si/sau iute
• ulei pt. prajit

Preparare

• Taiati ceapa inele si puneti-le in lapte 30 min. In reteta nu era prevazut, dar eu asa am facut.
• Se amesteca oul batut cu laptele si se adauga la faina amestecand cu furculita. Se pune zaharul si putina sare.
• Trebuie sa rezulte un aluat ca de clatite mai gros. Dati inelele de ceapa prin aluat si prajiti-le in ulei incins la foc mic.
• Se scot pe o hartie absorbanta si se servesc cu o ploaie de piper proaspat macinat si sare.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii