Gogosi (fara drojdie)

Ingrediente

• 4 oua
• 2 pahare de lapte
• 1 lingura de unt
• 2 de pahare faina
• 2-3 linguri de zahar
• zeama de la o lamaie
• 1 varf de cutit de sare
• ulei

Preparare

• Se fierbe laptele impreuna cu untul si sarea. Cand incepe sa fiarba, se ia laptele de pe foc si se adauga faina.
• Se amesteca repede pana cand compozitia se desprinde de pe cratita.
• Dupa ce s-a racit se adauga zeama de lamiie si ouale frecate cu zaharul.
• Se amesteca pana compozitia devine omogena.
• Se fac apoi gogosile si se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri