Gogosi din cartofi fierti

Name: Gogosi din cartofi fierti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 600 g. de cartofi; 300 g. unt; 2 oua; sare, piper

Altele

Foarte ușor

30 min

733 Kcal

Ingrediente

600 g. de cartofi
300 g. unt
2 oua
sare, piper

Cost estimat: 5€ (1.25€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Se curata cartofii si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se scurg si se zdrobesc.
Se adauga untul, se bate bine compozitia, se adauga apoi ouale si se pune sare si piper.
Se imparte compozitia in bucati mici cu o lingura si se aseaza pe un platou presarat cu faina.
Se rostogolesc bucatelele prin faina, se rotunjesc intre palme apoi se aseaza pe o tava unsa si presarata cu pesmet.
Se baga la cuptor si se scot cand incep sa se rumeneasca.