Semintele de dovleac se pun de cu seara la inmuiat in apa sa le acopere suficient. Se scurg dimineata bine de tot.
Se amesteca toate intr-un bol si se pun la deshidratat pe foi de copt, in aparat, pana devin uscate si crocante (aproximativ 10-12 ore). Se consuma ca atare, ca gustare sau ca snack.