Tortillas - petitchef. ro

PrecedentulUrmătorul

Acompaniamente

8 porții

Foarte ușor

42 min

151 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

In mare parte optam sa le cumparam, dar nu sunt asa greu de facut in casa. Noi le-am testat - tortillas! Foarte usor de facut, vor sta la baza multor retete gustoase servite alaturi de intreaga familie: fajitas, wraps, quesadillas, enchiladas ... Urmati etapele pentru realizarea acestor tortilla 100% de casa si umpletil-le in funcție de dorintele dvs. ;-)

Ingrediente

• 200 gr faina
• 1 varf de praf de copt
• 1 varf de sare
• 4 linguri de ulei
• 100 ml de apa

Preparare

• Amestecati faina cu praful de copt. Adaugati un varf de sare, uleiul si apa calduta. Framantati aluatul cu mana si formati o minge.
• Lasati sa stea timp de 15 minute la temperatura camerei sub acoperit cu un prosop. Pudrati cu faina si taiati in 8 bucati. Faceti 8 bile si intindeti-le cat mai subtire in forma de disc.
  
• Gatiti tortilla intr-o tigaie mica: aproximativ 1 minut pe o parte si aproximativ 30 de secunde pentru cealalta parte.
• Puneti tortillas intr-un prosop curat si pregatiti umplutura dorita.
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri