Mii de rețete sunt pe Petitchef

Inrudita cu varza si broccoli, conopida este placuta in special pentru gustul usor dulce, dar ii sunt apreciate si beneficiile asupra sanatatii.
Contine potasiu, vitamina C, calciu, vitamina A, mangan, acid folic, dar si alte vitamine si minerale in cantitati mai mici.
Beneficii:
- Detoxifica ficatul datorita continutului de glucosinolati si tiocianati;
- Fitonutrientii din conopida imbunatatesc abilitatea organismului de a elimina toxinele, in special cele de la nivelul celulelor;
- Protejeaza impotriva foarte multor tipuri de cancer;
- Asigura o protectie eficienta impotriva poliartritei si imbunatateste funcţionarea sistemului cardiovascular;
- Continutul ridicat de fibre, conopida este extrem de benefica pentru sistemul digestiv;
- Nu ingrasa – are doar 20 de calorii la 100 g – si este un foarte bun inhibitor al apetitului, fiind excelenta in diete.