Gătit ușor și gustos
Meniul zilei

Paste spirulina cu creveți și lămâie: un fel de mâncare bogat în nutrienți, cu un gust unic
Felul principalCare sunt beneficiile Kefirului?

În ultimii ani, kefir a devenit vedeta vitrinelor frigorifice și a blogurilor de sănătate. De la social media la supermarketuri, se pare că această băutură fermentată este noul elixir al sănătății. Dar este kefirul cu adevărat nou? Și de ce îl aleg din ce în ce mai mulți oameni? Haideți să aflăm tot ce este de știut despre această băutură fermentată care promite beneficii surprinzătoare!
Kefirul este o băutură fermentată, originară din munții Caucazului, obținută prin fermentarea laptelui sau a apei cu granule speciale de kefir. Aceste granule conțin un amestec de bacterii probiotice și drojdii care sunt benefice pentru sănătate. Conform unui studiu publicat în revista științifică Frontiers in Microbiology, kefirul conține peste 30 de tulpini de bacterii și drojdii, dintre care multe nu se găsesc în alte produse lactate fermentate.
În ciuda istoriei sale îndelungate, kefirul a devenit recent popular în Occident datorită interesului tot mai mare pentru alimentele funcționale și probiotice. l-a readus în vogă ca o "nouă" băutură sănătoasă. Cititi continuarea in articolul nostru de pe site aici.
Ultimele rețete postate
Articole Petitchef

10 prime feluri perfecte pentru masa de Paște: idei irezistibile pentru toate gusturile
Organizarea prânzului de Paște poate fi complicată, dar cu aceste 10 rețete veți găsi primele feluri perfecte pentru fiecare gust: de la clasicele atemporale la propunerile vegetariene și creative, pentru un meniu variat și plin de arome, care combină tradiția și noutatea la masă.

Nu ai timp să gătești? Iată cum să vă organizați săptămâna cu mese gata preparate în mai puțin de 20 de minute!
Organizarea meselor săptămânale poate părea dificilă între muncă și angajamente, dar cu rețete simple și rapide puteți mânca bine în fiecare zi. În acest articol, aflați cum să vă organizați săptămâna cu mâncăruri gata preparate în mai puțin de 20 de minute, și datorită air fryer-ului: un aliat excelent pentru cine ușoare, gustoase și gata de consum în cel mai scurt timp.

Vrei să îți condimentezi nopțile? Încearcă acest ceai miraculos cu beneficii nesperate!
Această băutură cu origini străvechi este adesea prezentată ca un elixir natural pentru trezirea libidoului și îmbunătățirea stării generale de bine. Folosit de secole în America Centrală și de Sud, acest ceai misterios este intrigant pentru efectele sale potențiale asupra reducerii stresului, îmbunătățirii circulației sângelui și echilibrului hormonal. Dar ce spune cu adevărat știința despre el?...

Cum să păstrați căpșunile și plantele de căpșuni pentru ca acestea să reziste mai mult acasă fără să se strice
Există ceva irezistibil la căpșuni. Culoarea lor roșie vibrantă, aroma dulce și gustul proaspăt fac din ele unul dintre cele mai populare fructe ale primăverii. De la tradiționala tartă cu căpșuni și smântână la rafinatul fraisier franțuzesc și la clasicul milkshake de căpșuni și banane, acest fruct este vedeta a nenumărate rețete, de la cele mai elaborate produse de patiserie la cele mai...

Aflați 5 trucuri simple pentru a vă menține mașina de spălat vase curată și fără grăsimi!
Menținerea mașinii de spălat vase curată și lipsită de grăsimi este esențială pentru a vă asigura că aceasta funcționează corect și vă curăță ustensilele eficient. Mai jos găsiți un ghid pas cu pas pentru curățarea și degresarea mașinii dvs. de spălat vase, bazat pe recomandările experților.

Descoperiți cele 5 secrete pentru a adăuga o crocantă irezistibilă mâncărurilor dvs.
În 2025, adăugarea de textură crocantă la mâncăruri este o adevărată tendință în bucătărie. Bucătarii și iubitorii de mâncare redescoperă importanța texturii pentru a face fiecare rețetă mai interesantă. Potrivit Whole Foods Market, elementele crocante sunt din ce în ce mai prezente în preparatele de zi cu zi. Descoperă 5 idei simple și creative pentru a aduce crunchiness mâncărurilor tale!

Suferiți de turofilie?
Dacă din frigiderul tău nu lipsește niciodată o bucată bună de brânză, dacă o planșă bine aprovizionată îți dă mai multă emoție decât un bilet spre Maldive sau dacă ai avut vreodată o discuție aprinsă despre dacă brânza ar trebui să vină înainte sau după gemul de pe pâine prăjită, atunci sunt șanse mari să fii un turofil. Ce înseamnă asta? Nu vă faceți griji, nu este o boală sau o sectă secretă de gurmanzi ....

Dacă cheia bunăstării tale ar fi vitamina A?
Adesea relegată pe locul al doilea după nutrienți mai importanți, precum vitamina C sau colagenul, vitamina A este totuși esențială pentru buna funcționare a organismului. Esențială pentru vedere, sistemul imunitar, sănătatea pielii și dezvoltarea celulară, ea joacă un rol cheie în multe procese biologice. Prezentă în diferite forme în...

11 brânzeturi emblematice ale lumii care vă vor face să călătoriți fără să plecați de acasă
La 27 martie este Ziua internațională a brânzei și credem că este scuza ideală pentru a aduce un omagiu unuia dintre alimentele cu cele mai multe secole de istorie. Fiecare țară are propria sa specialitate, propria sa rețetă tradițională și propriul său mod unic de a o savura. De la brânzeturile maturate ani de zile până la cele mai proaspete și mai cremoase, acest aliment a făcut parte din istoria lumii....
Rețete de sezon
Ultimele rețete postate

Mușcături de zmeură, ciocolată albă și ciocolată rubinie în stil franui

Franui cu fistic, zmeură delicioasă acoperită, topitoare și crocantă

Mini batoane cu banane, unt de arahide și ciocolată, ultra gustoase, fără zahăr adăugat
