Quiche cu sparanghel

Ingrediente

• 1 foaie de aluat congelat (250 g)
• 200 g sparanghel verde
• 150 g branza rasa
• 50 g bacon
• 2 oua
• 100 ml smantana
• sare, piper, patrunjel
• ulei

Preparare

• Aluatul descongelat se intinde si se asaza in tava. Daca vreti sa-l faceti in casa, gasiti reteta aici. Se inteapa cu furculita si se pune la cuptor 15 minute la 185ºC.
• Sparanghelul se curata de partea dura, se spala si se usuca cu hartie absorbanta. Se frige in tigaie cu o lingura de ulei. Se taie bucati (se poate taia si inainte de a-l praji).
• Baconul se taie bucati mici si se frige. Se bat ouale cu smantana, se adauga branza, sparanghelul si baconul. Se pune sare si piper.
• Se toarna peste aluat si pe deasupra se presara patrunjel tocat. Se pune la cuptor 30 minute la 185ºC.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri