Gogosi simple
Ingrediente
4
Preparare
Preparare2 ore
Gătire30 min
- Se bat ouale intregi cu zaharul/miere, vanilia, coaja rasa de lamaie, se adauga drojdia, iar la final se toarna laptele fierbinte. Se lasa la dospit pentru 15 min.
- Cand maiaua a dospit se toarna pedte faina si se framanta bine. Cand e aproape gata se adauga 4 linguri ulei si se continua framantatul pana se incorporeaza uleiul.
- Se lasa sa creasca pentru arprox. 1,5 - 2 h.
- Dupa ce aluatul a crescut, se intinde o foaie cu grosimea de aprox. jumatate de centimetru si se taie forme rotunde cu diametru diferit
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
07/10/2013
Comentariul tău:excelente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
am gătit această rețetă
30/09/2019
Cred ca la ingredientul drojdie trebuie specificat gramajul pachetului, mai ales pentru incepatoare(ri ). Eu stiu ca la laptele fierbinte distruge puterea fermentului din drojdie, ma insel cumva ? Nu am pus niciodata la copturi in maia lapte fierbinte, ci caldut .
