Pilaf cu ciuperci

Name: Pilaf cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 cana orez; 4 cani apa; 2-3 ling ulei; 2 cepe; 1 morcov; 1 gogosar rosu; ciuperci; sare, piper

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

700 Kcal

(4.5/5 - 234 voturi)
27
146

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 cana orez
4 cani apa
2-3 ling ulei
2 cepe
1 morcov
1 gogosar rosu
ciuperci
sare, piper

Cost estimat: 2.39€ (1.2€/porție)

Preparare

Tocam ceapa , morcovul si areiul marunt si le punem la calit in putin ulei.
Dupa ce s-au muiat, punem orezul si il calim putin si pe el. Punem si ciupercile, potrivim de sare si piper si adaugam apa. Lasam sa dea un clocot si pe urma luam tigaia si o punem pe aburi pe o alta oala.
Lasam pana orezul este facut dar nu mestecam in el ca sa nu se sfarame. Noi servit cu castraveti murati(fiind zi de post) dar se poate folosi si ca garnitura.

Raportează o greșeală în text rețetei

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 700Kcal

Carbo: 100.3g
Grăsimi: 20.4g
Grăsimi sat.: 2.9g
Proteine: 10.9g
Fibre: 4g
Zahăr: 4.4g
ProPoints: 17
SmartPoints: 21

Informații nutriționale pentru 1 porție (795g)

Rețete inrudite

Pad thaï cu tofu

M Mimita-k

Poze

Întrebări:

Comentarii (27):

Iulia, 29/05/2017

Imi place reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Iulia, 29/05/2017

Imi place reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Iulia, 29/05/2017

Imi place reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

08/02/2017

Ma astia care v-ati legat de gogosar...a scris doamna "ar(d)eiul"... numai un gura-casca nu se prinde ca se referea la ceea ce in lista de ingrediente apare ca "gogosar"... sigur v-ati gandit la "gogosari murati"... :)) Raducu, avocatul apararii din oficiu

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz

02/04/2015

Este buna si reteta aceasta dar eu fac pilaful altfel.....cu zeama in care au fiert toate ingredientele inclusiv ciupercile + patrunjel si piper la sfarsit.pofta buna!

am gătit această rețetă (2) (1) Abuz

02/04/2015

Foarte bun.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

02/04/2015

Mincare de post dar eu o fac si in timpul anului nu numai in post si nu se merita sa faci cantitati mari preincalzit nu mai are acelasi gust

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Lixandra, 22/04/2019

Un orez cu legume dupa preferinta care se poate servi ca atare sau ca garnitura , interesant gatitul pe abur , asta chiar o sa incerc .

(0) (0) Abuz

constanta_s2014, 01/04/2016

Hmmm ! Asa si asa. Nu se poate spune ca este chiar pilaf de ciuperci ci mai degraba un pilaf de legume si ciuperci. La pilaful de ciuperci pui numai ceapa, ciuperci proaspete(daca vrei sa aiba gust de ciuperci) si verdeata (marar+patrunjel) iar apa o inlocuiesti cu o supa de legume.

(2) (0) Abuz

01/04/2016

Ce faci cu gogosarul? Il lingi si pe el, ca pe ulei?

(1) (3) Abuz

Sort: Filtrează: