Fursecuri cu ciocolata

Ingrediente

Ingrediente pentru cca 20 fursecuri :

• 100 gr. ciocolata
• 60 gr. unt
• 55 gr. de zahar
• 1 ou
• 1/2 lingurita esenta de vanilie (optional)
• 120 gr. faina
• 15 gr. cacao
• 1 lingurita de praf de copt sau 1 varf de cutit drojdie uscata
• zahar pudra
• un praf de sare

Preparare

• Ciocolata se marunteste si se topeste impreuna cu untul: ori la microunda,ori la baie de aburi intr-o craticioara la foc mic.
• Dupa dizolvare/topire se adauga zaharul, oul si esenta de vanilie.
• Intr-un bol am amestecat faina,cacaua, praful de copt si un praf de sare.
  Se unesc cele doua compozitii.
• Incalzeste cuptorul la 160 grade. Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
  
  Ia din compozitie cu ajutorul unei lingurite si modeleaza bilute mici, apoi tavaleste-le prin zahar pudra.
• Aseaza-le pe tava pastrand o distanta de cca 2 cm intre ele.
  Coacele circa 20 minute la cuptor, pana cand suprafata s-a intarit si au inceput sa crape.
• Scoate-le din tava si lasa-le sa se raceasca.
  Sa le savutati cu placere!!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri