Oua umplute - reteta cea mai simpla

Ingrediente

• 5 oua mari care se fierb aproximatix 20 minute
• 150 g pate de porc
• 50 g unt
• o lingura mare de mustar si una de maioneza
• cateva fire de marar proaspat
• sare si piper

Rețete inrudite

Oua mimoza, 4 variante

Preparare

• Dupa fierberea oualelor se taie in jumatate cu un cutit cu lamela lata, si se scot galbenusurile. Acestea se paseaza cu furculita si se amesteca cu pateul, untul, mustarul, maioneza si condimentele.
• Se umplu jumatatile de ou, si se orneaza dupa plac cu gogosari la otet, masline, castraveti murati, avut timp de ornat si servit asa. S-au terminat primele.