Bulz

Ingrediente

• malai
• sare
• ulei
• apa
• 100 g kaiser
• 150 g telemea oaie
• 150 g brânza burduf
• 100 g cascaval
• 2 oua
• unt pentru uns

Rețete inrudite

Stridii gratinate

Preparare

• Pentru început am călit un pic kaiserul, iar când s-a rumenit un pic l-am scos şi l-am lăsat deoparte.
  Am făcut o mămăligă mai moale din apă, sare, ulei şi mălai.
• Într-un vas de yena uns cu unt, am pus un strat de mămăligă, deasupra am presărat telemea de oaie rasă şi kaiserul prăjit.
• Am pus un alt strat de mămăligă, apoi brânza de burduf, iar apoi ultimul strat de mămăligă.
• Cu o lingura am facut 2 cuiburi în mămăligă, în care am pus cele 2 ouă.
  Am presărat cascaval ras şi am dat la cuptor ptr 20 minute.
• Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com